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Molho barbecue tradicional

Fácil

Ingredientes

  • 1 colher(es) de sopa de azeite
  • 2 colher(es) de sopa de sopa de tempero completo (aprenda no link no fim da matéria)
  • 2 xícara(s) de chá de ketchup
  • 2 colher(es) de chá de mostarda
  • 1 xícara(s) de chá de Coca-Cola
  • 1/2 xícara(s) de chá de vinagre de álcool
  • 1/2 xícara(s) de chá de melaço de cana
  • 2 colher(es) de sopa de molho inglês
  • Cebolinha (opcional)

Modo de preparo

Esquente o azeite numa frigideira grande e refogue o tempero completo. Depois, junte os demais ingredientes, misture e cozinhe por 8 a 10 minutos. Mexa de tempos em tempos para não queimar. Misture o molho ao frango numa tigela e, se quiser, finalize com cebolinha.

TEMPERO COMPLETO:
Clique aqui e aprenda.

Imagem: Mariana Pekin/UOL

Receita do programa "Vai Ter Churras" de Nossa. Veja mais episódios em que Bruno Salomão ensina receitas deliciosas para o churrasco.

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