Picanha no Shoyu
15 min
3 porções
Ingredientes
- 500 grama(s) de picanha cortada em bifes grossos
- sal grosso a gosto
- molho Shoyu
- manteiga
Modo de preparo
Numa travessa coloque o sal grosso, o molho shoyu e a manteiga. Misture tudo transformando em uma pasta. Passe os bifes pasta nessa mistura e asse na grelha até o ponto que desejar.
Importante: não deixe os bifes na pasta de shoyu por muito tempo para que a picanha não fique muito salgada. Em seguida, é só servir com o acompanhamento sua preferência.
Importante: não deixe os bifes na pasta de shoyu por muito tempo para que a picanha não fique muito salgada. Em seguida, é só servir com o acompanhamento sua preferência.