Curso online e gratuito ensina a harmonizar cervejas
Do UOL, em São Paulo
28/05/2014 16h29
Quem acha que cerveja só harmoniza com conversa de bar ganhou uma oportunidade de entender um pouco mais sobre a bebida.
A Sociedade da Cerveja disponibiliza em seu site (www.sociedadedacerveja.com.br) um curso online e gratuito que ensina a harmonizar cerveja com diferentes pratos e petiscos.
As aulas são dadas por meio de vídeos que ensinam receitas de sanduíches, petiscos, comidas brasileiras, frutos do mar, carne e sobremesas e as possibilidades de rótulos de cervejas para harmonização com os pratos aprendidos.
No final de tudo, o aluno faz um teste sobre os temas abordados.