Não gosta de comida com fruta? Essas 7 receitas vão te fazer mudar de ideia
do UOL
14/01/2018 04h00
Há quem torça o nariz para comidas que levem frutas. Mas essa ideia costuma mudar após provar um prato equilibrado e surpreendente, em que a doçura e a acidez das frutas são usadas para obter o melhor dos sabores. Separamos sete receitas assim para você testar e descobrir novas possibilidades na cozinha:
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Imagem: Divulgação Imagem: Divulgação Terrine de abacate com salmão
Linda e saborosa, essa terrine pede um pouco de paciência na montagem, mas a espera vale a pena. Leia mais
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Imagem: Divulgação Imagem: Divulgação Carpaccio de maçã verde e queijo de cabra
Alternativa à salada de folhas ou ao tradicional carpaccio de carne, essa receita vai surpreender. Você também pode substituir a maçã por pera. Leia mais
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Imagem: Reprodução/TV UOL Imagem: Reprodução/TV UOL Almôndegas com laranja
As raspinhas de laranja dão toque especial a essa receita superversátil. Leia mais
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Imagem: Tomas Rangel/Divulgação Imagem: Tomas Rangel/Divulgação Catchup de goaiba
Uma versão bem brasileira de catchup para deixar os sanduíches ainda mais saborosos. Leia mais
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Imagem: Leonardo Soares/UOL Imagem: Leonardo Soares/UOL Peixe com geleia de jabuticaba
O toque adocicado da geleia feita em casa vai trazer um toque diferenciado ao carapau. Experimente. Leia mais
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Imagem: Eduardo H Hanazaki/Divulgação Imagem: Eduardo H Hanazaki/Divulgação Pastel de palmito de jaca
Versátil, a jaca faz as vezes do palmito nesse pastelzinho diferente e delicioso. Leia mais
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Imagem: Divulgação Imagem: Divulgação Compota de tamarindo com raclete
A combinação do queijo derretido com essa compota azedinha é viciante. Você vai ver. Leia mais