ESG no Méqui se faz com ações concretas. A sustentabilidade é um tema de interesse para toda a sociedade. É a maneira pela qual o mundo poderá continuar crescendo sem que haja prejuízos ao ambiente e às pessoas. Por isso, o Méqui acredita que ESG vai muito além de qualquer relatório, divulgação ou comunicação, sua estratégia consiste em ações práticas espalhadas por todos os restaurantes da rede, além de seus fornecedores e as comunidades e contextos sociais onde as unidades estão inseridas. Responsável por tantas receitas de sucesso, o Méqui também tem a Receita do Futuro, em que estão reunidas todas as iniciativas, metas e compromissos para um mundo mais sustentável e inclusivo para todas as pessoas.

Viu só quantos novos motivos você tem agora? Estes são apenas alguns exemplos do que o Méqui está comprometido a fazer. E tem mais.

Agora, o que talvez você nem imaginava é que as próprias unidades do Méqui são projetadas para reduzir o impacto ambiental da construção ao funcionamento. Na estrutura de cada restaurante inaugurado ou reformado tem pelo menos 25 "ingredientes" sustentáveis, otimizando o uso dos recursos. Confira o que cada Méqui é capaz de fazer.

Se a lista das 25 iniciativas de cada restaurante já é grande, a nova unidade do Méqui, que fica na Av. Bernardino de Campos, 307, em São Paulo (SP), tem 60 atributos para se tornar a referência do que a empresa deseja fazer em toda a rede.

Entre as principais novidades está a estrutura. A madeira diminui o uso de energia e aumenta a captação e armazenamento de CO2. Além disso, os pisos e as paredes foram construídos com entulho reciclado, e o forro com raspas de madeira com cimento, que é 100% reciclável. No mobiliário também tem mudanças. O quiosque externo foi feito com propileno 100% reciclado e o revestimento das mesas e da escada tem material de garrafas plásticas reutilizadas.