Dia do hambúrguer: veja várias receitas para você comemorar
do UOL
28/05/2018 04h00
Um dos negócios que mais crescem no mercado de alimentação, as hamburguerias estão em festa hoje. Instaurado nos Estados Unidos, o dia do hambúrguer (28 de maio) é mais uma boa desculpa para a gente se jogar no sanduíche de carne moída servido no pão redondo, que já ganhou inúmeras variações. Algumas até mesmo sem carne. Veja algumas.
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Imagem: TV UOL Imagem: TV UOL Hambúrguer com linguiça
Feita com linguiça apimentada, essa receita pode ser feita no tamanho original ou mini. Leia mais
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Imagem: Divulgação Imagem: Divulgação Hambúrguer no pão de queijo
Para comer em duas bocadas, esse sanduíche ganha sotaque mineiro e sabor inesquecível. Leia mais
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Imagem: Luis Simione/Divulgação Imagem: Luis Simione/Divulgação Hambúrguer de costela
Difícil não se derreter por essa combinação cheia de sabor que foge às regras. Leia mais
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Imagem: Reinaldo Canato/UOL Imagem: Reinaldo Canato/UOL Hambúrguer com queijo brie e catchup picante
Essa receita da chef Renata Vanzetto, do restaurante Ema, capricha nos temperos para garantir mais sabor. Leia mais
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Imagem: Rafael Wainberg Imagem: Rafael Wainberg Hambúrguer com abacate
A guacamole faz as vezes da maionese temperada nesse sanduíche com toque mexicano. Leia mais
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Imagem: Mario Leite/UOL Imagem: Mario Leite/UOL Hambúrguer de picanha
Veja a proporção correta da carne nobre para se fazer um disco de carne macio e suculento. Leia mais
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Imagem: Maristela Acquaviva/Divulgação Imagem: Maristela Acquaviva/Divulgação Hambúrguer de kani kama
Esta versão com sabor de mar aonda leva cream cheese para dar liga à massa. Leia mais