Dogão e coxinha a R$ 1? Salvador é uma folia também na comida de rua
Rodolfo Vicentini
Do UOL, em Salvador
12/02/2018 23h45
A festa em Salvador arrasta uma multidão atrás do trio elétrico, isso todo mundo sabe. Agora, você sabia que o Carnaval também é uma folia da comida de rua?
As ruas abarrotadas de turistas e moradores locais às vezes escondem alguns detalhes curiosos, que podem passar despercebidos ao olhar desatento.
Entre o famoso acarajé e pizzas diversas, outros quitutes são encontrados por preços populares, que custa uma moedinha. E a procura é grande.
O cachorro-quente, o famoso dogão, pode ser encontrado por R$ 1, com salsicha, purê e batata palha. Pelo mesmo preço sai a coxinha de frango.
Os food trucks também estão espalhados pela cidade, e a variedade é gigantesca: lanches, bolinhos, salgados e até canoas de batatas estão forrando o estômago dos foliões.
Alexandre Pinho tem uma barraquinha de tapioca e vara a noite carnavalesca. "Nem sei quantos consigo fazer. Eu chego às 18h e vou embora quando acabar tudo", garante o trabalhador enquanto não para de organizar os pedidos que chegam.