Rica em potássio, a banana ajuda a equilibrar a quantidade de água nas células, reduzindo os riscos de hipertensão e doenças cardíacas.
Contém flavonoides e amido resistente que protegem a mucosa gástrica, melhoram o trânsito intestinal e repõem potássio perdido durante distúrbios digestivos.
As fibras presentes na banana retardam o esvaziamento gástrico, proporcionando sensação de saciedade e contribuindo indiretamente para a perda de peso.
Com triptofano, aminoácido precursor da serotonina, e vitamina B6, a banana auxilia na síntese do "hormônio da felicidade" e reduz sintomas de ansiedade.
O potássio na banana ajuda a repor minerais, prevenindo cãibras e dores musculares, especialmente se consumida antes da atividade física.
Contendo vitamina A, a banana melhora a visão noturna e previne degeneração macular, beneficiando a saúde ocular.
Estudos sugerem que substâncias como a lectina na banana podem ter propriedades preventivas contra a leucemia, mas são necessárias mais pesquisas.
Consumo Moderado Recomendado: O consumo moderado, como uma banana ao dia, é seguro para a maioria, mas pessoas com doença renal ou diabetes devem ter atenção às quantidades.
Banana-Prata: Com sabor suave e consistência, é duradoura, contendo potássio, magnésio, vitamina C, fibras e 84 kcal por unidade.
Banana-Maçã: Pequena, com sabor adstringente e aroma de maçã, contém carboidratos, potássio, magnésio, vitamina C e 70 kcal por unidade.
Banana-Nanica: Popular, doce e macia, possui 45 kcal, carboidratos, magnésio, potássio, vitamina C e é consumida em receitas.
Banana-da-Terra: Maior e menos doce, é usada em pratos salgados, contendo 111 kcal, carboidratos, fibras, magnésio, potássio e vitamina C.
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Banana-Ouro: Pequena, de polpa amarela e sabor doce, contém 46 kcal, carboidratos, magnésio, potássio e vitamina C.
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