Suga açúcar do sangue, reduz colesterol, amplia imunidade: os benefícios do alho à saúde

Por Chloé Pinheiro

Se você é fã de alho, vai ficar feliz em saber que não só ele faz parte da medicina popular como seus benefícios para a saúde já foram comprovados em estudos científicos.

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Colesterol: Estudos indicam redução de até 15% no colesterol total e LDL com o uso diário de alho, auxiliando na saúde cardiovascular.

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Diabetes: A suplementação de alho mostrou impacto positivo nos níveis de glicose, com reduções significativas observadas em pacientes diabéticos.

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Pressão Arterial: O alho atua como vasodilatador, podendo reduzir a pressão arterial em pessoas com hipertensão, embora mais pesquisas sejam necessárias.

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Saúde do Coração: Seus compostos antioxidantes contribuem para a saúde das artérias, reduzindo o risco de aterosclerose e controlando a agregação plaquetária.

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Câncer: Estudos sugerem que o alho pode diminuir o risco de vários tipos de câncer, mas mais pesquisas são necessárias para compreender completamente seu efeito.

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Tosse e Gripe: Enquanto algumas evidências apontam para propriedades antimicrobianas, não há confirmação de que o alho possa prevenir ou curar gripes e resfriados.

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Consumir um dente de alho cru por dia, cerca de 5g, pode proporcionar parte dos benefícios. O suplemento de alho também é uma opção.

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O excesso de alho pode causar problemas digestivos e interferir no processo de coagulação. Limite-se a cerca de 10g de alho cru por dia.

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Consulta Médica: Antes de iniciar a suplementação de alho, é recomendável consultar um profissional de saúde, especialmente para aqueles em pré ou pós-operatório.

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Se não gosta de alho, pode experimentar outros membros da mesma família, como cebola, alho-poró e cebolinha, que oferecem benefícios semelhantes.

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Além do alho, inclua ômega 3, verduras, legumes e frutas em sua dieta para promover a saúde cardiovascular e reduzir o risco de doenças crônicas.

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A alicina, componente ativo do alho, permanece no organismo por até 72 horas, proporcionando benefícios prolongados após o consumo.

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Publicado em 25 de abril de 2024.

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