Tomar de duas a três xícaras de chá de salsa por dia, utilizando até quatro colheres de sopa de salsinha em infusão, pode trazer muitos benefícios à saúde. A seguir, conheça 6 deles!
Ação Diurética: O chá de salsa, devido à sua ação diurética, estimula a atividade renal, auxiliando no trato urinário e nos rins.
Digestão Aprimorada: Contribui para a digestão ao estimular a liberação de enzimas e ácido clorídrico no estômago, favorecendo também o controle do apetite.
Composição Nutricional: Rico em nutrientes como ferro, potássio, magnésio, ácido fólico, e vitaminas A, B e C, o chá de salsa oferece benefícios à saúde quando consumido regularmente.
Estímulo Renal e Prevenção de Pedras nos Rins: Estimula a função renal, podendo ajudar na prevenção de pedras nos rins, devido ao alto teor de clorofila e magnésio.
Fortalecimento da Imunidade: Com vitamina C e propriedades antibacterianas, fortalece o sistema imunológico, atuando diretamente na função das células de defesa.
Redução de Inchaço: Por sua ação diurética, o chá de salsa auxilia na eliminação de líquidos, reduzindo o inchaço, especialmente durante o período menstrual.
Combate ao Envelhecimento Precoce: A ação antioxidante da salsa, rica em vitamina C, ferro e manganês, contribui para combater os radicais livres e prevenir o envelhecimento precoce.
Estudos sobre Diabetes: Alguns estudos indicam uma possível ação hipoglicemiante da salsa, auxiliando na diminuição dos níveis de açúcar no sangue e no controle da insulina.
Saúde do Coração: O chá pode beneficiar a circulação sanguínea e reduzir o estresse oxidativo, contribuindo para a saúde cardiovascular.
Redução de Cólicas Menstruais: A salsa, com sua substância apiol, pode ajudar na redução de sintomas de cólicas menstruais e regularização do ciclo menstrual.
O chá de salsa não é recomendado para: Pessoas com pedras nos rins; Nefrose; Usuários de anticoagulantes; Indivíduos com pressão alta; Gestantes (pode ser abortivo em grandes quantidades); Durante a amamentação.
Dica: Ao adicionar limão, o chá de salsa fica mais rico em vitamina C, potencializando a absorção do ferro e a capacidade antioxidante.
Para mais informações, acesse VivaBem.