Fruta doce e azeda, lembrando um cacho de uva em miniatura, com coloração vermelha ou roxa.
Composição nutricional: Rica em vitaminas C, A, E, magnésio, fósforo, potássio e cálcio; baixa em calorias.
Prevenção do envelhecimento precoce: Rica em antioxidantes que protegem as células e previnem o envelhecimento e doenças cardiovasculares.
Saúde intestinal: Fonte de fibras e água, ajuda a regular o trânsito intestinal e prevenir a prisão de ventre.
Controle do peso: Fibras e poucas calorias aumentam a sensação de saciedade.
Fortalecimento ósseo: Rica em cálcio, fortalece os ossos e previne a osteoporose.
Saúde do coração: Fitoquímicos e vitamina C ajudam a prevenir doenças cardiovasculares e controlar o colesterol.
Regulação da pressão arterial: Contém gorduras "do bem" que ajudam a diminuir pressão arterial e melhorar os níveis de açúcar no sangue.
Sistema imunológico: Vitamina C fortalece o sistema imunológico e ajuda no combate a infecções.
Melhora do humor: Vitamina C contribui para a síntese de neurotransmissores que melhoram o raciocínio e bem-estar.
Benefícios potenciais da amora: Estudos indicam que pode amenizar sintomas da menopausa.
Consumida como fruta, suco, chá, sobremesas e pode ser congelada para aumentar a validade.
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Riscos durante a gestação: Reduzir consumo no terceiro trimestre devido a compostos fenólicos que podem afetar a formação de vasos sanguíneos do bebê.
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