Desinflama, reduz varizes e aumenta imunidade: os benefícios da ora-pro-nóbis à saúde

Por Lucas Vasconcellos

Plantas Alimentícias Não Convencionais (PANC): Ora-pro-nóbis é um exemplo pouco explorado desse grupo, repleto de plantas comestíveis e ricas em nutrientes.

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Destaca-se em Minas Gerais, especialmente em Sabará, onde um festival dedicado a ela ocorre há mais de 20 anos.

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Apelidada de "carne de pobre", a planta é versátil e rica em nutrientes, mas é mais conhecida por cobrir cercas do que por compor pratos diários.

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De fácil cultivo e resistente a mudanças climáticas, a ora-pro-nóbis exige apenas luz solar para prosperar em casa.

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Benefícios para a Saúde Intestinal: Rico em fibras, contribui para a regularidade do processo digestivo, minimizando riscos de constipação e promovendo saciedade.

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Propriedades Anti-inflamatórias e Antioxidantes: Com compostos bioativos e fenólicos, atua como antioxidante, anti-inflamatório e auxilia na regeneração do DNA.

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Indicações Terapêuticas: O chá de ora-pro-nóbis tem função depurativa, sendo indicado para problemas inflamatórios, cistite e úlceras, além de auxiliar na prevenção de varizes.

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Benefícios para Gestantes: Rica em ácido fólico, é uma opção valiosa para gestantes, auxiliando na prevenção de problemas de má-formação com o bebê.

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Fortalecimento do Sistema Imunológico: Contém vitamina C, fortalecendo o sistema imunológico e prevenindo o envelhecimento precoce da pele.

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Alternativa Proteica para Vegetarianos: Apelidada de "carne de pobre," sua farinha é rica em proteínas, sendo uma alternativa para vegetarianos com o dobro da proteína da quinoa.

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Saúde Cardiovascular e Óssea: Rica em cálcio e magnésio, beneficia a saúde cardiovascular, óssea, intestinal e cerebral, comparativamente superior a vegetais convencionais.

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Recomendações de Consumo Moderado: Apesar dos benefícios, a diversidade alimentar é crucial, e a quantidade deve ser estabelecida com a orientação de um profissional especializado.

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Para mais informações, acesse VivaBem.

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Publicado em 12 de janeiro de 2024.