Muito além da alface com tomate
Saladas turbinadas garantem refeição fresca e saborosa para dias quentes
Por Redação UOL
Salada Spiti
Não precisa complicar para elaborar uma refeição diferente. Nesta sugestão, basta a combinação de folhas, figo, chancliche e molho balsâmico.
Leo Martins
Receita
Salada de avocado com frango orgânico
De preparo bem simples, o prato pode ser uma opção para abrir o apetite - ou o principal para dias que pedem leveza.
Divulgação
Receita
Green bowl com molho de tahine
Aqui, o ingrediente-hit ganha complementos bem diferentes de uma salada comum: couve de Bruxelas, aspargos e edamame.
Divulgação
Receita
Salada de trigo com amendoim e damasco
Toques agridoces e crocantes fazem desta mistura uma alternativa exótica à saladinha do dia a dia.
Divulgação
Receita
Salada de rúcula com queijo de cabra
As folhinhas amargas são a base de um preparo leve e sofisiticado, com cebola roxa, amêndoas caramelizadas e redução de balsâmico.
Henrique Peron
Receita
Salada de abobrinha, creme de ervilha e iogurte e folhas
Um toque de tosta da abobrinha grelhada e a cremosidade da cobertura a base de coalhada seca dão cara e gosto únicos às folhas verdes.
Divulgação
Receita
Salada Rainbow
Macarrão japonês é só mais um dos elementos surpreendentes desta opção colorida - e que vale mais do que uma simples entrada.
Wellington Nemeth
Receita
Salada de feijão vermelho
Além do ingrediente amado dos brasileiros, cogumelos e tomates confit fazem parte deste prato cheio de cor e sabor.
Ligia Skowronski
Receita
Publicado em 13 de janeiro de 2020.
Reportagem
Redação UOL
Continue navegando por Nossa
Comunicar Erro