Há mais de uma década, a linhaça ganhou fama como um superalimento, sendo consumida por quem busca perder peso e manter uma vida saudável.
Benefícios da linhaça para a pele: A linhaça pode ajudar a diminuir espinhas devido aos ácidos graxos ômega-3, que têm propriedades anti-inflamatórias.
Poder antioxidante: O ômega-3 na linhaça também age como antioxidante, prevenindo o envelhecimento precoce e melhorando a saúde da pele.
Fibras para o intestino: Rica em fibras solúveis e insolúveis, a linhaça auxilia no bom funcionamento do intestino, eliminando toxinas e ajudando na prevenção da acne.
Redução do colesterol: Estudos mostram que os ômegas 3 e 6 da linhaça reduzem o LDL (colesterol ruim) e aumentam o HDL (colesterol bom).
Ação dos fitoesteróis: A linhaça contém fitoesteróis que competem com o colesterol para serem absorvidos, ajudando a eliminar o excesso de colesterol pelo intestino.
Uso complementar: Embora benéfica, a linhaça não substitui tratamentos médicos para colesterol ou acne e deve ser parte de uma dieta equilibrada.
Formas de consumo: A linhaça é mais nutritiva quando consumida in natura, mas deve ser triturada antes para facilitar a absorção pelo organismo.
Outras formas disponíveis: Além de sementes, a linhaça pode ser consumida em forma de farinha, óleo extravirgem ou cápsulas, com o óleo sendo recomendado apenas em sua forma não refinada.
Versatilidade na alimentação: A linhaça pode ser facilmente incorporada em pratos como massas, pães, tortas, iogurtes, sucos e saladas.
Quantidade ideal: Não há consenso sobre a quantidade diária de linhaça; recomenda-se consultar um médico ou nutricionista para evitar problemas gastrointestinais.
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