Chá de Salsa ou Salsinha: Conheça os benefícios desta bebida feita com a erva picada e água em infusão.
Propriedades Medicinais: O chá de salsa é reconhecido por suas propriedades medicinais, incluindo ação diurética, beneficiando o trato urinário inferior e os rins.
Preparo do Chá: Pode ser feito com folhas ou raízes, possui poucas calorias, e a quantidade influencia no valor calórico. A infusão coada praticamente isenta a bebida de calorias.
Nutrientes Essenciais: Rico em nutrientes como ferro, potássio, magnésio, ácido fólico, vitamina A, B e C, o chá contém componentes fitoquímicos como flavonoides e carotenoides.
Benefícios ao Organismo: Consumido regularmente como parte de uma alimentação saudável, pode trazer efeitos benéficos ao organismo.
A nutricionista Erica Fernanda destaca que o chá não queima gordura, mas, aliado à atividade física, pode contribuir para o processo de emagrecimento.
Estímulo à Digestão: A salsinha contribui para a liberação de enzimas estomacais e ácido clorídrico, estimulando a digestão e controlando o apetite.
Saúde Renal: O chá estimula a função renal, podendo ajudar a evitar a formação de pedras nos rins.
Fortalecimento da Imunidade: Rico em vitamina C e propriedades antibacterianas, o chá ajuda a fortalecer o sistema imunológico.
Redução do Inchaço: Sua ação diurética contribui para a eliminação de líquidos, reduzindo o inchaço, especialmente durante o período menstrual.
Combate ao Mau Hálito: O chá atenua sintomas de gastrite, problemas estomacais e ajuda a refrescar o hálito, mas não trata as causas da halitose.
Ação Antioxidante: A salsa possui ação antioxidante, combatendo radicais livres e prevenindo o envelhecimento precoce.
Estudos em Andamento: Algumas pesquisas indicam que o chá pode ser benéfico para diabetes, saúde do coração e redução de cólicas, mas são necessárias mais evidências.
Contraindicações e Recomendações: O chá de salsa é contraindicado em casos como pressão alta, gestação e amamentação. O consumo em excesso pode ser abortivo. Consumir de duas a três xícaras por dia é a recomendação geral, sob supervisão em casos específicos.
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