SUCO PARA BAIXAR AÇÚCAR DO SANGUE: veja bebida recomendada para obesos com diabetes

Por Agência Fapesp

Pesquisadores do Centro de Pesquisa em Alimentos (FoRC) da USP descobrem que o suco de laranja beneficia a microbiota de pacientes obesos.

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Além de melhorar a imunidade e reduzir a pressão arterial, o suco de laranja regula a produção de insulina e modifica o perfil de gorduras no sangue.

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A pesquisa revela uma mudança positiva na microbiota, acelerando a digestão e promovendo disposição para as atividades diárias.

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23 pacientes obesos, com resistência insulínica e pré-diabetes, participaram do estudo conduzido em parceria com o Hospital Dante Pazzanese.

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Surpreendentemente, em apenas 15 dias de consumo diário de 400 mL de suco de laranja, os pesquisadores observaram resultados positivos nos pacientes.

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Quanto mais obeso o paciente, maior o benefício proporcionado pelo suco de laranja, evidenciando uma resposta proporcional.

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Os benefícios podem ser temporários, destacando a importância da continuidade no consumo para manter as alterações positivas na microbiota.

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Os pacientes consumiram sucos de duas variedades de laranja, pera e moro, com resultados mais acentuados na variedade moro.

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Hesperidina e narirutina, flavanonas presentes nas laranjas, são metabolizadas pela microbiota, contribuindo para os efeitos benéficos.

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Os pacientes foram orientados a evitar outros alimentos com compostos bioativos durante o estudo, garantindo que os resultados fossem atribuídos ao suco de laranja.

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A presença de antocianinas, pigmentos naturais, pode explicar as diferenças nos resultados entre os sucos de laranja pera e moro.

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As antocianinas, encontradas apenas na laranja moro, estão associadas à redução do estresse oxidativo e proteção do DNA.

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A capacidade variável de modulação da microbiota destaca a importância da nutrição personalizada para resultados mais assertivos.

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A continuidade no consumo de suco de laranja é crucial, pois a microbiota pode se restabelecer após a interrupção, retornando ao estado anterior.

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Para mais informações sobre o estudo, acesse VivaBem.

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Publicado em 30 de novembro de 2023.