O iogurte natural fornece probióticos (bactérias benéficas) que melhoram a saúde do intestino e do sistema digestivo.
Contém cerca de 8 g de proteínas por 200 g, essencial para a manutenção e construção de tecidos corporais e recuperação pós-treino.
Ajuda na saciedade por mais tempo devido à digestão lenta das proteínas, auxiliando em dietas para perda de gordura corporal.
Melhora a composição corporal e reduz gordura abdominal, contribuindo para controlar a pressão arterial, colesterol e resistência à insulina.
Os probióticos como Bifidobacterium e Lactobacillus no iogurte favorecem a proliferação de bactérias benéficas e melhoram a digestão.
Os probióticos do iogurte reforçam a barreira imunológica do trato gastrointestinal, onde 80% das células imunológicas estão localizadas.
Uma xícara de iogurte fornece quase metade das necessidades diárias de cálcio, além de fósforo, potássio e magnésio para dentes e ossos saudáveis.
Contém vitaminas do complexo B, que são essenciais para o cérebro e reduzem processos inflamatórios, ajudando na memória e cognição.
A combinação de carboidratos e proteínas no iogurte é benéfica para a recuperação após exercícios físicos.
Pode ser consumido puro ou combinado com mel, granola, frutas, oleaginosas e sementes, ou usado em receitas como bolos, molhos, patês e pães.
Geralmente seguro para todos, mas pessoas com intolerância à lactose devem optar pela versão sem lactose.
Indicado evitar o iogurte para quem tem alergia ao leite, pois as proteínas do leite podem desencadear reações alérgicas severas.
Prefira iogurtes naturais desnatados com lista de ingredientes curta, evitando produtos com alto teor de açúcar e aditivos químicos.
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