Bebida do Réveillon, espumante é base para drinques diferentes

French 75

O clássico Coquetel 75, ou Soixante Quinze, ganhou uma versão diferente pelo bar Astor que leva gin, limão siciliano, flor de laranjeira e espumante seco. Carol Gherardi/Divulgação Receita

Bellini, o Artista

Outra versão de um clássico da coquetelaria. Na ideia do Caulí Bar o espumante é combinado ao purê de pêssego. Leo Feltran/Divulgação Receita

Bunga Bunga

Gin, sucos cítricos, granadine e espumante compõem um drinque cheio de sabor e refrescância. Carol Milano/Divulgação Receita

Drinque Siracusa

A cidade na Sicília (Itália) inspirou o chef Rafael Lorenti, da Basilicata ? Pão, Empório e Restaurante, na combinação entre Campari, limoncello, limão siciliano, espumante e água gaseificada especial. Ligia Skowronski/Divulgação Receita

Sangria da Trattoria

O coquetel de alma espanhola ganha toques bem italianos pela Bráz Trattoria, com Aperol, vermouth branco, morango, maçã verde, espumante. Carol Milano/Divulgação Receita

Rossini

Para os dias quentes da virada do ano, nada melhor que um sorbet "alcoólico". Esta é a dica de Dri Dri Gelato com a releitura. Divulgação Receita

Espumante com Café

A barista Cecilia Sanada propõe uma mistura bem inusitada - mas com a cara do brasileiro, que adora os amargos grãozinhos. Fernando Donasci/UOL Receita

Drinque Para Inglês Ver

O nome diferente é uma saída refrescante a base de cava (o espumante espanhol) e foi elaborada por Fabrício Marques. Divulgação Receita

Publicado em 30 de dezembro de 2019. Reportagem Redação UOL Continue navegando por Nossa Comunicar Erro