Receitas de frigideira: opções vão de cookie a pão de queijo
A frigideira é um utensílio básico de cozinha que serve para dourar carnes e vegetais. Mas não só. Nas receitas dessa lista, ela pode ganhar o papel de forno ou forma e preparar comidas deliciosas. Confira.
Carol Ribas
Bolo de frigideira
A frigideira vira uma espécie de assadeira de bolo - precisa até ser untada. Em vez do forno, porém, é o fogo baixo que faz o bolo assar. Enquanto isso, aproveite para fazer a cobertura.
A batata rosti é feita com o vegetal ralado que, na frigideira, ganha uma charmosa crostinha. Essa é de frango com requeijão, mas o recheio vai de acordo com gosto.
Com aparência chata, o pão fica entre o pita (também chamado de árabe) e a italiana piadina. A receita é simples: a etapa mais longa é esperar a massa crescer.