O caqui, originário da China e do Japão, se adaptou bem ao clima tropical do Brasil.
Existem vários tipos de caqui, todos com formato semelhante ao tomate e alta quantidade de água.
Rico em nutrientes, o caqui contém vitaminas A, C, fibras e vários minerais essenciais.
Consumir caqui regularmente traz benefícios para a saúde cardíaca, devido aos antioxidantes.
Suas fibras ajudam a melhorar o funcionamento do intestino, mas é importante beber água suficiente.
O betacaroteno do caqui ajuda a controlar a pressão arterial.
A presença de luteína e zeaxantina contribui para a saúde dos olhos.
O caqui estimula a produção de glóbulos brancos, fortalecendo o sistema imunológico.
Gestantes podem se beneficiar da vitamina A e das fibras do caqui.
O caqui é uma boa fonte de energia para praticantes de atividade física, devido ao seu alto teor de açúcar.
Combate o estresse oxidativo no organismo, prevenindo danos celulares e algumas doenças crônicas.
Em estudo, o caqui mostrou eficácia no combate à inflamação causada pela artrite.
Deve ser consumido com moderação por diabéticos devido à alta concentração de glicose e frutose.
Evite consumir em grandes quantidades ou com estômago vazio para evitar diarreia devido ao tanino presente.
O caqui pode ser consumido in natura, em diversas preparações culinárias ou na forma de suco, mas é recomendado o consumo imediato após o preparo para preservar seus nutrientes.
Para mais informações, acesse VivaBem.