Muito popular em receitas de origem italiana e mediterrânea, o manjericão é rico em nutrientes importantes à saúde: vitaminas A, C, B1, B2 e B3, e minerais, como cálcio, fósforo e ferro.
Saúde cardiovascular: O manjericão é rico em minerais como magnésio e potássio, que ajudam a regular os batimentos cardíacos e a saúde muscular, contribuindo para um coração saudável.
Controle da pressão arterial: O eugenol presente no manjericão possui propriedades antioxidantes e relaxantes dos vasos sanguíneos, auxiliando na redução da pressão arterial.
Saúde ocular: Com alta concentração de vitamina A e carotenoides, o manjericão promove a saúde dos olhos, prevenindo doenças oculares.
Controle do açúcar no sangue: Compostos bioativos presentes no manjericão ajudam a regular a glicose, beneficiando pessoas com diabetes.
Ação antioxidante: Os compostos fenólicos e flavonoides do manjericão combatem os radicais livres, melhorando o funcionamento do organismo.
Tratamento de aftas: Suas propriedades anti-inflamatórias e antimicrobianas tornam o manjericão útil no tratamento de aftas e outras lesões orais.
Relaxamento e combate à depressão: Substâncias como geraniol e linalol atuam no sistema nervoso central, promovendo relaxamento e alívio de sintomas de depressão e ansiedade.
Ação anti-inflamatória: Os óleos presentes na planta ajudam a reduzir inflamações no corpo, beneficiando doenças como artrite e problemas intestinais.
Combate ao excesso de gases: O manjericão possui propriedades carminativas que ajudam a reduzir o excesso de gases e cólicas intestinais.
Apoio à digestão: O chá de manjericão pode ser utilizado para auxiliar na digestão e no tratamento de problemas respiratórios.
O manjericão é amplamente utilizado na culinária, enriquecendo pratos como molhos, sopas, saladas e carnes.
O chá de manjericão pode ser feito por infusão das folhas frescas ou secas em água quente, proporcionando benefícios digestivos e respiratórios.
Embora seja seguro para a maioria das pessoas, o uso do chá de manjericão não é recomendado para gestantes.
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