Adele aparece mais magra em festa pós-Oscar; conheça dieta da cantora

Não é de hoje que Adele vem surpreendendo os fãs com a sua nova silhueta. No início do ano, uma foto sua no Caribe viralizou por mostrar a cantora mais magra. Agora, a estrela britânica mais uma vez se tornou assunto após uma foto sua durante uma festa no pós-Oscar 2020 circular nas redes sociais.

Ainda mais magra e com um corpete que deixou sua cintura bastante afinada, a cantora aparece ao lado da apresentadora de TV polonesa Kinga Rusin-Lis. De acordo com a revista People, a cantora tem dito que busca um estilo de vida mais saudável por conta do filho, Angelo, de 7 anos.

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O processo de perda de peso de Adele vem acontecendo há algum tempo — de acordo com o jornal The Mirror, desde 2017, ela já eliminou cerca de 19 quilos com a ajuda da prática de pilates e da dieta "Sirtfood".

O que é dieta "Sirtfood"?

A dieta que está ajudando Adele a emagrecer consiste em ter um cardápio baseado no aumento da atividade das chamadas sirtuínas ou SIRS (Silent Information Regulators) — enzimas que estariam ligadas ao aumento da expectativa de vida, emagrecimento, combate à inflamação e estímulo de formação de massa magra no corpo.

"Elas também são moduladoras do metabolismo do tecido. Em estudos feitos em ratos, a ativação levou à redução da massa gorda e também a transformação da gordura branca em gordura marrom, que é capaz de queimar mais calorias", explica Cynara Oliveira*, nutricionista e supervisora do departamento de nutrição do Hospital Santa Lúcia.

Normalmente, as SIRS estão presentes em alimentos que contém polifenóis, o que inclui maravilhas como chocolate amargo e até vinho. Esses compostos naturais têm ação antioxidante e são benéficos para diversos sistemas do corpo, inclusive o cardiovascular.

De acordo com Oliveira, os seguintes alimentos são comuns na dieta:

• Suco de uva
• Chá verde
• Chocolate meio amargo
• Tâmaras
• Oleaginosas
• Cebola roxa
• Limão
• Rúcula
• Salsa
• Couve
• Frutas vermelhas
• Cúrcuma
• Azeite de oliva
• Trigo sarraceno

Os alimentos proibidos são basicamente aqueles que devem ser evitados qualquer tipo de dieta: alimentos ricos em carboidratos simples, gorduras saturadas e ultraprocessados.

Dieta é feita em duas fases

A primeira fase dura sete dias e é mais restritiva. A segunda, pela qual o paciente deve ficar por duas semanas, tem o objetivo de manter os benefícios ganhos. Algumas pessoas repetem o ciclo diversas vezes ou apenas levam os ensinamentos gerais da dieta para a rotina de alimentação.

"A fase restritiva torna o plano difícil de ser seguido. Isso não favorece que a pessoa seja reeducada e crie hábitos saudáveis em longo prazo. Quando o paciente retoma sua alimentação anterior, pode acabar exagerando e retomando o seu peso anterior, e às vezes, infelizmente, ganhando até mais, devido a queda do metabolismo", indica Oliveira.

Pontos negativos

De acordo com a nutricionista, o plano alimentar pode não funcionar para todos. "O ajuste no cardápio deve ser personalizado, pois depende de variáveis como a prática regular de atividade física, composição corporal, idade, e histórico de saúde. Não levar em conta esses fatores pode ocasionar deficiências nutricionais e também prejudicar o metabolismo, ocasionando um efeito reverso ao desejado", aponta.

* fonte consultada em reportagem do dia 30/10/2019.