Verônica Laino

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Opinião

Intestino preguiçoso? Esta geleia de ameixa pode regular idas ao banheiro

Se o seu intestino anda preguiçoso, hoje vou ensinar a fazer uma geleia que pode ajudar no problema. Ela é ótima para consumir com biscoitos, no iogurte ou para preparar uma bebida quente parecida com um chá.

Para fazer a bebida, basta você aquecer uma xícara de água e adicionar uma colher da geleia e misturar bem. O ideal é consumir essa bebida ainda quente, pela manhã em jejum, isso vai acelerar seu trânsito intestinal e regular suas idas ao banheiro.

Geleia de ameixa com maçã

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Imagem: Léo Avesani

Ingredientes:

  • 3 ameixas frescas
  • 1 maçã
  • 4 colheres de chá de adoçante natural em pó ou 16 gotas de adoçante natural (eu usei stévia).

Modo de preparo:

Corte a ameixa ao meio, retire o caroço e descarte.

Corte a maçã em 4 partes, retire a parte do miolo, onde ficam as sementes, e descarte.

Coloque a ameixa e a maçã (ambas com a casca) no processador e bata por 1 minuto.

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Imagem: Léo Avesani

Transfira o conteúdo do processador para uma panela e cozinhe no fogo baixo por 10 minutos, mexendo na metade do tempo. A geleia espirra um pouco enquanto está cozinhando, então eu cobri com uma peneira —assim o vapor sai, podendo reduzir a geleia, enquanto a trama da peneira segura os respingos, evitando que suje o fogão.

Depois de pronta, armazene em um pote de vidro por 5 dias na geladeira ou congele por 2 meses. Se for optar fazer a bebida quente, você pode congelar em cubos de gelo, assim, pela manhã, você coloca um cubo na xícara, completa com água fervente e mistura até dissolver.

Tempo de preparo: 15 minutos | Rendimento: 5 porções

Informação nutricional por porção: Valor calórico: 37kcal | Proteína: 0g | Gordura: 0g | Carboidrato: 10g | Fibras: 1g

Opinião

Texto em que o autor apresenta e defende suas ideias e opiniões, a partir da interpretação de fatos e dados.

** Este texto não reflete, necessariamente, a opinião do UOL

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