Verônica Laino

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Reportagem

Bolo de chocolate feito em 3 minutos? Sim, e ainda por cima saudável

Bateu aquela vontade de comer um bolo, porém você não quer ter o trabalho de fazer a forma toda, nem esperar 30 minutos para ele ficar pronto? O bolo de micro-ondas é a solução! Pronto em apenas 3 minutos, fácil de fazer, com ingredientes saudáveis e que ainda te mantém saciado, pois é rico em proteína.

Bolo de chocolate

Ingredientes:

  • 2 ovos (100 g)
  • 2 colheres de sopa de água ou leite
  • 2 colheres de sopa de farinha de aveia ou aveia em flocos triturada (14 g)
  • 2 colheres de sopa de chocolate em pó 50% (15 g)
  • 1 colher de chá de açúcar ou adoçante natural em pó (3 g)
  • 1 colher de chá de fermento em pó
  • 15 g de chocolate 70% picado

Modo de preparo:

  1. Em uma caneca grande com capacidade para 500 ml quebre os dois ovos e bata com um fuê ou mini mixer por 1 minuto até que fique bem homogêneo e aerado.
  2. Acrescente o chocolate em pó, a aveia e o açúcar, bata por 30 segundos.
  3. Finalize com o fermento, misturando delicadamente com o fuê.
  4. Coloque as gotas ou pedaços de chocolate por cima da massa e leve para o micro-ondas na potência alta por 3 minutos.
  5. Desenforme o bolinho e sirva em seguida.
Imagem
Imagem: Léo Avesani

E é isso, tua receita tá pronta! Bom apetite.

Tempo de preparo: 4 minutos | Rendimento: 2 porções

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Informação Nutricional por porção: Valor calórico: 160 kcal | Proteína: 9 g | Gordura: 8 g | Carboidrato: 13 g | Fibras: 2 g

Reportagem

Texto que relata acontecimentos, baseado em fatos e dados observados ou verificados diretamente pelo jornalista ou obtidos pelo acesso a fontes jornalísticas reconhecidas e confiáveis.

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