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Como um cafezinho pode ajudar a afastar você do câncer

Guilherme Giorelli

Guilherme Giorelli é nutrólogo e médico do esporte e exercício. Fellow do International College for Advancement of Nutrology e com mestrado em vitamina D, ele organiza eventos científicos, além de ministrar aulas e palestras. Atualmente é diretor do SMEERJ (Sociedade de Medicina Esportiva e do Exercicio do Rio de Janeiro). Seu dia a dia, porém, é o atendimento de pacientes em sua clínica, que buscam cuidar da saúde por meio da alimentação e do exercício.

Colunista do UOL

10/10/2020 04h00

Além da já conhecida cafeína, o café tem outras substâncias que são capazes de influenciar na sua saúde. Com poder antioxidante, alguns desses componentes eliminam radicais livres e ajudam até a evitar doenças.

No vídeo acima, comento um estudo que tentou associar o consumo de café à prevenção do câncer gástrico, justamente devido ao efeito desses antioxidantes.

** Este texto não reflete, necessariamente, a opinião do UOL