Nuvem de coco: doce leve e proteico é boa opção de sobremesa saudável
Uma receita muito simples, relativamente fácil de fazer e que é aliada da sua dieta.
A "nuvem" de coco é uma sobremesa que usa a gelatina sem sabor e sem cor como base.
Ingredientes
- 1 pacotinho de gelatina sem cor e sem sabor
- 200 ml de leite de coco
- 3 colheres de sobremesa de coco ralado torrado
- 2 doses de whey protein sabor coco (ou outra proteína em pó de sua preferência)
- 150 ml de água
Preparo
Ferva a água e dilua a gelatina, mexendo bem até que dissolva completamente.
Adicione então o leite de coco gelado, misture bem e leve para a geladeira. Assim que a gelatina estiver firme, adicione-a no liquidificador, junto da proteína em pó e bata vigorosamente por 5 minutos.
Distribua a mistura em copos ou taças e adicione o coco ralado por cima. Leve para a geladeira até firmar novamente. Vai durar por até 4 dias.
Dica: você pode trocar o sabor da proteína por baunilha ou o sabor de sua preferência.
Opinião
Texto em que o autor apresenta e defende suas ideias e opiniões, a partir da interpretação de fatos e dados.
** Este texto não reflete, necessariamente, a opinião do UOL
Deixe seu comentário
O autor da mensagem, e não o UOL, é o responsável pelo comentário. Leia as Regras de Uso do UOL.