Manjericão contém vitaminas A, C, B1, B2, B3, além de minerais como cálcio, fósforo e ferro, e tem propriedades analgésicas e anti-inflamatórias.
Originário da África e Ásia, o manjericão pertence à família da hortelã e tem aroma refrescante e apimentado.
As variedades incluem o manjericão-doce (alfavaca), italiano (basílico), miúdo e roxo, cada um com diferentes sabores e texturas.
O manjericão é utilizado na culinária, cosméticos e perfumaria devido aos seus óleos essenciais, que também têm propriedades medicinais.
Saúde cardiovascular: Rico em magnésio e potássio, o manjericão ajuda no controle da pressão arterial e na saúde do sistema cardiovascular.
Saúde ocular: A vitamina A e os carotenoides presentes no manjericão são benéficos para a visão, a pele e o sistema imunológico.
Controle da glicemia: Compostos bioativos no manjericão ajudam a controlar os níveis de glicose no sangue e a reduzir colesterol e triglicerídeos.
Propriedades antioxidantes: O manjericão contém compostos fenólicos e flavonoides que oferecem propriedades antioxidantes e anti-inflamatórias.
Tratamento de problemas bucais: Chás e bochechos com manjericão são eficazes no tratamento de aftas, gengivite e infecções da garganta.
Efeito relaxante: Geraniol e linalol, presentes na erva, promovem relaxamento e aliviam sintomas de ansiedade, depressão e insônia.
Combate a inflamações: Os óleos da planta, como eugenol e linalol, ajudam a reduzir inflamações no corpo, como artrite e problemas intestinais.
Chá de manjericão: O chá é recomendado para problemas digestivos e respiratórios, mas deve ser consumido com moderação, especialmente por gestantes.
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