Ajuda na reposição de minerais, aumenta energia e fortalece imunidade: os benefícios do caqui à saúde

Por VivaBem

Fruta originária da China e Japão, adaptada ao Brasil, o caqui é semelhante ao tomate e rico em água.

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Sabor e textura: Adocicado, com textura variando de macia a firme; caquis maduros têm menos taninos, evitando a sensação de "amarrar a boca".

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Nutrientes principais: Rico em vitamina A, C, fibras, cálcio, ferro, fósforo, magnésio, manganês, zinco, licopeno e betacaroteno.

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Benefícios para o coração: Antioxidantes presentes no caqui ajudam a reduzir colesterol, pressão arterial e risco de doenças cardiovasculares.

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Saúde intestinal: Alto teor de fibras (6,5 g por 100 g) facilita o trânsito intestinal, desde que acompanhado de hidratação adequada.

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Pressão arterial: Potássio e betacaroteno contribuem para o relaxamento muscular e regulação da pressão arterial.

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Visão e imunidade: Luteína, zeaxantina e vitamina A beneficiam a saúde ocular; vitamina C e antioxidantes fortalecem o sistema imunológico.

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Energia e atividade física: Açúcares e potássio fornecem energia e ajudam na reposição de minerais perdidos no suor.

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Estresse oxidativo e inflamação: Combate radicais livres, reduz inflamações e previne doenças crônicas com antioxidantes como licopeno e vitamina E.

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Cuidados e consumo: Evitar grandes quantidades em jejum; ideal para consumo in natura ou em receitas como geleias, bolos e sucos frescos.

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Publicado em 17 de janeiro de 2025.

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