A manga é uma fruta asiática cultivada há mais de 4 mil anos e amplamente consumida no Brasil devido à sua adaptação ao clima tropical.
A manga é oval, carnuda, com casca fina de cores variadas e uma grande semente central.
A manga é rica em fibras, antioxidantes, vitaminas A e C, e minerais como cálcio, zinco, potássio, ferro e magnésio. Contém cerca de 60 kcal por 100 g.
Benefícios para a imunidade: A manga fortalece o sistema imunológico devido às vitaminas A e C, que ajudam a prevenir doenças e melhorar a defesa do organismo.
Alívio da constipação: As fibras na manga auxiliam no funcionamento intestinal e ajudam a prevenir a prisão de ventre, especialmente quando combinadas com boa hidratação.
Saúde cardiovascular: A manga contém antioxidantes e fibras que ajudam a equilibrar a pressão arterial, níveis de colesterol LDL, e a melhorar a saúde do coração.
Proteção para os olhos: Carotenóides e antioxidantes na manga, como luteína e zeaxantina, protegem contra catarata e degeneração macular, promovendo a saúde ocular.
Benefícios para a pele: As vitaminas A e C na manga ajudam a retardar o envelhecimento da pele, promovendo elasticidade e renovação celular.
Melhoria da memória e concentração: A manga contém ácido glutâmico, um aminoácido que melhora a concentração e a memória.
Absorção de ferro: A vitamina C presente na manga auxilia na absorção de ferro dos alimentos, ajudando a combater anemia.
Potencial anticâncer: Polifenóis e mangiferina na manga mostram potencial em estudos para prevenir cânceres como de próstata e mama, embora mais pesquisas sejam necessárias.
Consumo e moderação: A manga pode ser consumida in natura ou em diversas receitas, mas deve ser ingerida com moderação, especialmente por pessoas com diabetes ou problemas gastrointestinais.
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