A cúrcuma, conhecida como açafrão-da-terra, possui propriedades anti-inflamatórias e auxilia na prevenção de doenças crônicas.
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É utilizada na medicina tradicional asiática para tratar problemas digestivos, dores e doenças de pele, além de ser base da ayurveda.
Ajuda no controle do diabetes ao melhorar o metabolismo do açúcar e reduzir os efeitos da doença no corpo.
Possui ação anti-inflamatória que alivia dores articulares e combate a osteoartrite, reduzindo a liberação de proteínas inflamatórias.
Melhora a digestão, protege o estômago contra úlceras e combate bactérias prejudiciais ao intestino, incluindo a H. pylori.
Contribui para a saúde do coração, reduzindo o colesterol LDL e os triglicerídeos, prevenindo doenças cardiovasculares.
Protege contra asma e doenças respiratórias ao modular inflamações nos pulmões e reduzir o estresse oxidativo.
Pode ser consumida em pó, raiz fresca ou cápsulas, sendo melhor absorvida quando combinada com gordura ou pimenta-do-reino.
O consumo excessivo pode causar náuseas e diarreia, e não é recomendado para pessoas em uso de anticoagulantes ou durante a gravidez.
Para aproveitar seus benefícios, o consumo deve ser diário e contínuo, com acompanhamento profissional para quem tem condições específicas.
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