O mel é produzido pelas abelhas a partir do néctar das flores e tem usos culinários e medicinais desde a Antiguidade.
É uma fonte natural de energia, rico em açúcares, carboidratos e pequenas quantidades de vitaminas e minerais.
Possui antioxidantes, como flavonoides, que ajudam a combater o envelhecimento e doenças crônicas.
Pode ajudar a reduzir a pressão arterial devido à presença de potássio e antioxidantes.
Melhora os níveis de colesterol ao reduzir o LDL e aumentar o HDL, beneficiando o coração.
Auxilia na imunidade por suas propriedades antimicrobianas, sendo útil contra infecções respiratórias.
Favorece a saúde gastrointestinal, protegendo a mucosa gástrica e equilibrando a microbiota.
Alivia sintomas de resfriados, ajudando na tosse e inflamação da garganta.
Crianças menores de um ano não devem consumir mel devido ao risco de botulismo infantil.
O consumo deve ser moderado, e o mel deve ser de origem confiável para garantir sua pureza.
Para saber mais, acesse VivaBem.