A pasta de amendoim é feita de amendoim torrado moído e, sem adição de açúcar ou conservantes, virou opção saudável para quem quer evitar doces.
Rica em proteínas, calorias boas e minerais como magnésio e potássio, é ideal para quem pratica musculação e busca ganho de massa muscular.
Melhora a saúde dos ossos graças ao magnésio, que ajuda a reduzir a perda óssea, especialmente em mulheres no pós-menopausa.
Fortalece o sistema imunológico por conter vitamina E, B6 e antioxidantes, que protegem as células de defesa e combatem radicais livres.
Reduz o risco de diabetes tipo 2 quando consumida regularmente, devido à presença de fibras e ômega 9.
Apesar das calorias, contribui para o emagrecimento ao promover saciedade e conter ácido oleico, que ajuda a queimar gordura localizada.
Protege o cérebro contra Alzheimer, por ser rica em niacina, nutriente associado à preservação da memória.
Ajuda a manter o coração saudável, com gorduras boas e antioxidantes que controlam colesterol e triglicérides.
Pode ser consumida com frutas, pães integrais, em smoothies, tapiocas, saladas ou até como recheio de bolos, desde que com moderação.
Deve-se evitar versões com açúcar, sal ou gordura hidrogenada, e ter cuidado com alergias e com a presença de aflatoxinas em produtos de má procedência.
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