Rico em energia e nutrientes: o inhame fornece cerca de 97 calorias por 100 g, é rico em carboidratos complexos, fibras solúveis, vitaminas do complexo B e minerais como potássio, ferro e magnésio.
Ajuda na saúde respiratória: estudos apontam que melhora a função pulmonar em casos de DPOC, doença respiratória associada ao tabagismo.
Previne doenças do coração: contém vitamina B6, potássio e fitosteróis, que ajudam a reduzir homocisteína, controlar a pressão arterial e bloquear a absorção de colesterol.
Contribui para o emagrecimento: promove saciedade, regula a glicose no sangue e favorece o ganho de massa magra e a redução de gordura.
Fortalece a imunidade: tem efeito desintoxicante e é rico em vitamina C e vitaminas do complexo B, ajudando a eliminar toxinas e fortalecer o sistema imune.
Melhora a visão: as vitaminas C e B6 presentes no inhame ajudam a prevenir catarata, degeneração macular e melhoram a visão noturna.
Faz bem para a pele: a vitamina A hidrata a pele, combate radicais livres e pode ajudar a tratar irritações e retardar o envelhecimento.
Possíveis benefícios contra câncer e menopausa: estudos sugerem que pode ajudar a prevenir câncer de cólon e aliviar sintomas da menopausa, mas mais pesquisas são necessárias.
Cuidados no consumo: pode causar náuseas, alergias e não é recomendado para gestantes, lactantes e pessoas com doença renal sem orientação médica.
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