Este ácido graxo foi eleito o nº 1 para a saúde da pele: saiba onde encontrar

Por VivaBem

O ômega 3 é uma gordura boa que ficou famosa e ganhou atenção principalmente por seu efeito anti-inflamatório e protetor do sistema cardiovascular. Porém, esses não são seus únicos benefícios.

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Em entrevista ao site Shape, Bonnie Taub-Dix, autora do livro "Leia antes de comer: levando você do rótulo à mesa", disse que os peixes oleosos, repletos de ômega 3, são a chave para uma pele mais bonita.

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"Peixes ricos em ácidos graxos ômega 3 ajudam a preservar o colágeno, combater a inflamação e manter a pele firme", afirmou Taub-Dix.

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Um estudo confirmou que o ômega 3 ajuda a promover a elasticidade da pele. Além disso, também auxilia no aumento da hidratação da derme.

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Na ocasião, os especialistas consideraram o ácido graxo como o nutriente nº 1 quando o assunto é saúde da pele.

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Em entrevista para a mesma reportagem da Shape, o dermatologista e cirurgião plástico Ariel Ostad ainda ressaltou que nossas escolhas alimentares podem ter efeitos negativos e positivos na aparência da pele e saúde geral.

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"Alimentos que contêm antioxidantes, proteínas, vitamina E, vitamina A e ácidos graxos ômega 3 ajudam a promover uma pele com aparência saudável", disse Ostad.

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O principal benefício do ômega 3 é sua ação anti-inflamatória.

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O estresse, a exposição a poluentes e agrotóxicos, a falta de atividade física, somado a uma dieta desequilibrada, facilitam os processos inflamatórios, o que afeta também a pele.

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A principal e maior fonte de ômega 3 é o óleo de peixes de águas profundas e geladas. As espécies mais fáceis de encontrar por aqui são:

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  • Sardinha (em lata, prefira a versão em água);
  • Pescada;
  • Corvina;
  • Anchova;
  • Salmão (selvagem);
  • Atum (em lata, prefira a versão em água);
  • Caranguejo.
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Publicado em 28 de junho de 2024.

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