Originário da China e do Japão, o caqui rapidamente se adaptou ao clima tropical brasileiro, apresentando diversas variedades.
Com formato semelhante ao tomate, o caqui é composto por grande quantidade de água, tendo sabor adocicado e textura que varia de macia a firme.
Rico em nutrientes, o caqui oferece cerca de 70 kcal em 100 g, sendo uma excelente fonte de vitamina A, C, fibras, cálcio, ferro, fósforo, magnésio, manganês, zinco, licopeno, betacaroteno e frutose.
Saúde Cardíaca com Antioxidantes: O consumo regular de caqui, rico em antioxidantes, reduz o risco de doenças cardíacas, prevenindo a aterosclerose, diminuindo a pressão arterial e reduzindo o colesterol ruim.
Benefícios para o Intestino com Fibras: As fibras presentes no caqui, cerca de 6,5 g em 100 g, promovem um funcionamento saudável do intestino, facilitando a eliminação das fezes.
Controle da Pressão Arterial com Betacaroteno e Potássio: O betacaroteno no caqui auxilia na manutenção da pressão arterial, enquanto o potássio expande os vasos sanguíneos, controlando a pressão.
Saúde Ocular e Prevenção de Doenças: Com luteína, zeaxantina e vitamina A, o caqui reduz o risco de doenças oculares, incluindo a degeneração macular, contribuindo para o funcionamento da córnea.
Estímulo à Imunidade com Vitamina C e Licopeno: A presença de vitamina C e licopeno no caqui estimula a produção de glóbulos brancos, fortalecendo o sistema imunológico.
Indicado para Gestantes e Saúde Intestinal: Gestantes se beneficiam da vitamina A e fibra do caqui para o crescimento fetal e regularidade intestinal.
Energia para Praticantes de Atividade Física: Rico em açúcar, o caqui oferece energia, enquanto o potássio repõe minerais perdidos no suor, contribuindo para a saciedade.
Combate ao Estresse Oxidativo com Antioxidantes: O betacaroteno, vitamina C, E, flavonoides e licopeno no caqui combatem radicais livres, retardando danos celulares e estresse oxidativo.
Estudo sobre Benefício na Artrite: Pesquisas em ratos indicam que o caqui pode combater a inflamação da artrite, mas estudos humanos são necessários para comprovar esse benefício.
Cautelas para Diabéticos e Evitar Consumo Excessivo: Devido à alta concentração de glicose e frutose, o caqui deve ser consumido com moderação por diabéticos.
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