Elimina aftas e aumenta imunidade: os benefícios do manjericão à saúde

Por Janaína Silva

O manjericão, rico em vitaminas A, C, B1, B2, B3 e minerais como cálcio, fósforo e ferro, oferece benefícios significativos à saúde.

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Com mais de 60 variedades, o manjericão-doce, italiano, miúdo e roxo são algumas das mais populares no Brasil, cada uma com características distintas.

Eugene Mymrin

Originária da África e Ásia, a erva pertencente à família da hortelã destaca-se por seu aroma inconfundível, refrescância e toque apimentado.

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Benefício 1: Saúde Cardiovascular - O manjericão é rico em magnésio e potássio, regulando o sistema muscular e os batimentos cardíacos, proporcionando benefícios à saúde do coração.

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Benefício 2: Controle da Pressão Arterial - O eugenol presente no manjericão atua como antioxidante e vasorelaxante, contribuindo para o controle da pressão arterial.

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Benefício 3: Saúde Ocular - Com alta concentração de vitamina A e carotenoides, o manjericão beneficia a saúde ocular e fortalece o sistema imunológico.

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Benefício 4: Controle da Glicose - Compostos bioativos auxiliam na regulação da glicose, inibindo a digestão e absorção de carboidratos, com impacto positivo na glicemia, triglicerídeos e colesterol.

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Benefício 5: Ação Antioxidante - O manjericão, entre as especiarias, oferece antioxidantes como compostos fenólicos e flavonoides, contribuindo para o bom funcionamento do organismo.

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Benefício 6: Tratamento de Aftas - Suas propriedades anti-inflamatórias e antimicrobianas fazem do manjericão um aliado no tratamento de aftas, gengivite, dor de garganta e amigdalite.

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Benefício 7: Auxílio no Relaxamento - O geraniol e linalol presentes no manjericão atuam no sistema nervoso central, proporcionando relaxamento e alívio nos sintomas de depressão, ansiedade e insônia.

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Benefício 8: Tratamento de Inflamações - Os óleos na planta reduzem inflamações, abrangendo desde artrite até problemas intestinais, com propriedades antiácidas, antimicrobianas e antivirais.

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Benefício 9: Combate ao Excesso de Gases - O manjericão, rico em ácido ursólico, tem propriedades carminativas, auxiliando na redução de gases e promovendo funções hepáticas saudáveis.

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Consumido fresco ou seco, o manjericão enriquece molhos, tempera pratos diversos e até sobremesas. Seu famoso papel no pesto é apenas uma das muitas aplicações.

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O chá de manjericão, indicado para problemas digestivos e respiratórios, é preparado por infusão, oferecendo uma alternativa terapêutica.

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Publicado em 05 de janeiro de 2024.