O salmão é um peixe oleoso, rico em ômega 3, proteínas, vitaminas e minerais essenciais para o organismo.
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Mesmo sendo calórico, suas gorduras são saudáveis e ajudam na manutenção da saúde geral do corpo.
A proteína do salmão contribui para manter a massa muscular, promover saciedade e apoiar a produção hormonal.
O ômega 3 protege o coração, reduz colesterol e triglicerídeos, e ajuda a controlar a pressão arterial.
Faz bem ao cérebro, protegendo as células nervosas e ajudando na memória e prevenção de doenças neurodegenerativas.
Auxilia no controle de peso por aumentar a saciedade e diminuir a ingestão calórica ao longo do dia.
Ajuda a reduzir inflamações no corpo e pode beneficiar pessoas com doenças como artrite reumatoide.
Fortalece a tireoide e os ossos por conter selênio, cálcio e vitaminas A e D, prevenindo osteoporose.
Melhora a saúde da pele, graças aos antioxidantes que mantêm a elasticidade e reduzem rugas.
É seguro para a maioria das pessoas, mas exige atenção com procedência e higiene, especialmente ao ser consumido cru.
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