A coluna Chef Funcional de hoje explica o que é melhor para controlar diabetes e emagrecer: jejuar ou contar as calorias do que se come?
Segundo dados do Ministério da Saúde, o Brasil é o quinto país com maior incidência de diabetes, estimando-se 21 milhões de casos até 2030.
A obesidade e o sobrepeso estão correlacionados ao aumento do diabetes tipo 2.
Complicações diretas do diabetes envolvem o mau funcionamento do pâncreas e descontrole metabólico.
A obesidade está associada a complicações metabólicas, doenças crônicas e câncer.
Tratamentos para obesidade, como medicamentos, frequentemente têm efeitos temporários.
Um estudo recente revelou que a restrição de tempo alimentar foi mais eficaz do que a contagem de calorias para pacientes com diabetes tipo 2 e IMC elevado.
A estratégia de restrição de tempo não é uma dieta, mas pode ser uma abordagem menos traumática e mais eficaz a longo prazo.
O estudo foi conduzido por pesquisadores na Universidade de Illinois, Chicago, entre janeiro de 2022 e abril de 2023.
A pesquisa envolveu 75 adultos, divididos em grupos de controle, restrição calórica e restrição de tempo alimentar.
O grupo de restrição calórica teve uma redução significativa de calorias, enquanto o grupo de restrição de tempo registrou horários de refeições.
O grupo de restrição calórica não apresentou redução significativa de peso, mas o grupo de restrição de tempo achou mais fácil aderir à estratégia.
O estudo destaca a importância de estratégias eficazes para a mudança de estilo de vida em indivíduos obesos e na prevenção de complicações ao longo dos anos.
Para saber mais detalhes do estudo, acesse a coluna Chef Funcional, de VivaBem.