Aumenta imunidade, reduz asma e alivia resfriado: os benefícios do limão à saúde

Por Samantha Cerquetani

Famoso pela limonada, usado como tempero de saladas ou em ingredientes de receitas variadas, a presença do limão é bastante frequente na mesa dos brasileiros.

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Ele é uma das frutas cítricas mais populares e se destaca pelo sabor mais azedinho e pelas propriedades nutricionais --contém vitaminas, principalmente a C, e minerais como cálcio, ferro, fósforo, cobre e magnésio.

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Auxílio na Digestão: O limão, rico em pectina, estimula enzimas digestivas, retardando a digestão de açúcares e amidos, além de favorecer o funcionamento intestinal.

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Prevenção de Derrames: Os flavonoides presentes no limão podem reduzir o risco de AVC, como indicado em estudo com mulheres consumidoras de frutas cítricas.

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Aumento da Absorção de Ferro: A vitamina C no limão melhora a absorção de ferro de alimentos vegetais, contribuindo para prevenir a anemia por deficiência de ferro.

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Fortalecimento da Imunidade: Com 38 mg de vitamina C, o limão ajuda a fortalecer o sistema imunológico, combatendo resfriados e apoiando a produção de glóbulos brancos.

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Redução de Riscos Cardiovasculares: A vitamina C presente no limão melhora a elasticidade das artérias, diminuindo o risco de doenças cardíacas, conforme estudo da Harvard School of Public Health.

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Benefícios para a Pele: A vitamina C atua como antioxidante, neutralizando radicais livres e retardando o envelhecimento da pele, estimulando a síntese de colágeno.

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Alívio de Sintomas Respiratórios: O consumo de limão, devido à presença de vitamina C, pode contribuir para aliviar sintomas de doenças respiratórias como asmas e resfriados.

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Potencial Anticâncer: Pesquisas indicam que substâncias do limão podem prevenir o câncer, especialmente o de mama, mas são necessários mais estudos para confirmar esse benefício em humanos.

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Apoio ao Controle de Peso: Compostos do limão podem reduzir ganho de peso, como sugerem estudos em roedores, embora ainda não haja evidências conclusivas em humanos.

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Desintoxicação e Emagrecimento: Não há comprovação científica de que água com limão tenha esses benefícios; o ideal é manter uma dieta equilibrada e exercícios regulares.

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Cuidados para Problemas Estomacais: Pessoas com gastrite e refluxo gástrico devem evitar, pois o limão é ácido e pode exacerbar os sintomas.

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Possível Sensibilidade ao Ácido Cítrico: Algumas pessoas podem ter sensibilidade ao ácido cítrico, causando dores de cabeça; nesses casos, é melhor evitar o consumo.

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Atenção à Saúde Oral: Evitar escovação imediata após consumo ácido, para prevenir maior suscetibilidade à erosão do esmalte dentário.

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Publicado em 05 de fevereiro de 2024.