A chia é um "superalimento" com 79 calorias, 7 g de fibra, 3,8 g de proteína e 126 mg de cálcio por 28 g, além de boas quantidades de ômega 3, proteínas e antioxidantes.
Auxílio no Emagrecimento: Rica em fibras e proteínas, a chia ajuda a prolongar a saciedade, colaborando na redução do consumo de alimentos e no controle do peso.
Prevenção do Envelhecimento Precoce: Os antioxidantes presentes na chia combatem os radicais livres, retardando o processo de envelhecimento celular.
Proteção Cardiovascular: A chia possui ômega 3, ômega 6 e fibras, que contribuem para a saúde do coração, reduzindo o risco de infartos, AVC e hipertensão.
Controle do Diabetes: As fibras da chia ajudam a regular a liberação de glicose, prevenindo o diabetes tipo 2 e estabilizando os níveis de açúcar no sangue.
Fortalecimento da Imunidade: Nutrientes como fósforo, manganês e potássio na chia reforçam o sistema imunológico, prevenindo doenças como gripes e infecções.
Saúde Óssea: A chia é uma boa fonte de cálcio, essencial para a manutenção da saúde óssea e prevenção da osteoporose.
Prevenção da Prisão de Ventre: As fibras insolúveis da chia formam um gel que facilita o trânsito intestinal, prevenindo a constipação.
Prevenção do Câncer: Os antioxidantes da chia podem ajudar a prevenir a formação de tumores, enquanto as fibras auxiliam na prevenção do câncer de cólon.
Proteção Cerebral: Contendo magnésio e ácidos graxos, a chia apoia as funções cognitivas e a saúde do cérebro.
Recuperação Pós-Treino: Com alta proteína e ômega 3, a chia ajuda na manutenção da massa muscular e melhora o desempenho em atividades físicas.
Cuidados e Riscos: A chia deve ser consumida com moderação, especialmente em pessoas com problemas digestivos, alérgicas ou que tomam anticoagulantes, e é recomendada a hidratação prévia das sementes antes do consumo.
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