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Está calor? Máquina de sorvete em cápsulas quer amenizar o problema

Entre as cápsulas oferecidas estão sorbet, gelato e frozen  - Divulgação
Entre as cápsulas oferecidas estão sorbet, gelato e frozen Imagem: Divulgação

Felipe Germano

Colaboração para o UOL, em São Paulo

12/03/2019 09h52

Resumo da notícia

  • LG apresentou a sua máquina de fazer sorvete em cápsulas no festival SxSW
  • O aparelho ainda é um protótipo e não tem data para ser lançado
  • Batizada de Snow White, ela é compatível com cápsulas para fazer frozen, sorvete de massa, gelato e outros

Se você ainda está com o calor do carnaval no corpo, aí vai uma boa notícia: a coreana LG anunciou durante o festival SxSW, nos EUA, sua nova invenção. Trata-se de um dispositivo que, a partir de cápsulas, consegue produzir diversos tipos de sorvete. É como uma cafeteira da Nespresso ou afins, mas com um resultado bem mais geladinho.

O aparelho ainda é um protótipo e foi batizado de Snow White (Branca de Neve, em português). Para fazer o sorvete é preciso usar duas cápsulas. Enquanto uma é referente ao sabor desejado, uma segunda determina as características físicas do produto, isto é, o tipo de sorvete.

Se você achou o sistema familiar, a sua memória está certa. A tecnologia é parecida com a usada na máquina de fazer cerveja em cápsulas da própria LG. O aparelho foi apresentado durante a edição deste ano da CES 2019, a principal feira de eletrônicos para consumo do mundo.

A LG já revelou que estarão disponíveis cápsulas para a criação de:

  • Sorbet (massa feita exclusivamente com água, açúcar e fruta)
  • Sherbet (mais cremoso, usa ovos e leite)
  • Gelato (sorvete italiano com leite)
  • Granita (sobremesa siciliana, com pedaços de gelo aparentes, como uma raspadinha), Sorvete de massa
  • Frozen Custard (massa mais densa cujo principal ingrediente é o ovo)
  • Frozen Yogurt

Entre os sabores revelados até agora estão: limão, creme, chocolate, morango, e chocomenta.

Como os sorvetes têm uma densidade maior do que os cafés, a limpeza do eletrodoméstico também é diferente. Para garantir que a sujeira não fique acumulada, uma cápsula de limpeza foi desenvolvida. Depois de pegar a sobremesa, o usuário deve usar uma cápsula específica pensada exclusivamente para a higienização do produto.

A LG, no entanto, não revelou nenhum tipo de preço ou previsão de datas para o produto chegar ao mercado brasileiro ou internacional. Que não derreta antes de parar por aqui.

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