Bela Gil sobre futuro da alimentação: 'Grandes produtores precisam entender que é necessário mudar'

No videocast ‘Acessíveis’ do Canal UOL, Bela Gil fala sobre o futuro da alimentação no Brasil e no mundo. Para a cozinheira, há a necessidade de que se democratize não só o acesso à comida de qualidade, mas também à terra para o cultivo. "É triste um país que produz muito, ainda ter gente passando fome. Isso é inadmissível. Então, a questão está na distribuição. A gente precisa de mais pessoas com acesso à terra. Uma reforma agrária, por exemplo, é fundamental", explica Bela Gil.