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Receita 2 em 1: massa de carne moída rende almôndegas e rocambole; aprenda

Salted

Colaboração para Nossa

18/11/2021 04h00

Receitas práticas, fáceis e variadas é tudo o que a gente quer na cozinha, não é mesmo? A nova série culinária de Nossa, o portal de lifestyle do UOL, vem ajudar você nessa tarefa.

A proposta do programa 2em1 é ensinar receitas que valem por duas: um preparo dá origem a dois pratos diferentes e deliciosos — facilitando a vida e permitindo um cardápio mais variado para o dia a dia.

massa de carne moída - almôndegas e rocambole de carne - Salted/UOL - Salted/UOL
Dois pratos a partir de uma receita base: a proposta de 2em1
Imagem: Salted/UOL

Para começar com o pé direito, o episódio de estreia mostra o passo a passo para fazer uma massa de carne moída bem temperadinha que serve de base para o preparo de almôndegas ao molho de tomate e de um rocambole de carne recheado.

Confira tudo no vídeo e veja a receita escrita clicando na imagem abaixo. .

Vamos cozinhar!

Quer mais dicas e receitas ótimas para o seu cardápio? Do básico da culinária para cozinheiros de primeira viagem aos truques do churrasco e petiscos de clássicos botecos cariocas. Confira todos os programas de Nossa em nosso canal no YouTube.