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"Brasil com Zeca" celebra Brasília com Ana Paula Padrão e arroz do Cerrado

Bruno Calixto

Colaboração para Nossa

13/08/2021 11h00

De volta às origens, o "Brasil com Zeca" volta a viajar pelas maravilhas do nosso país e, nesta sexta (13), aterrissa na capital federal. Brasília é celebrada em sua arte, beleza e arquitetura em um bate-papo, com a jornalista e apresentadora Ana Paula Padrão.

"Nasci na Asa Norte, em um predinho sem elevador", conta Ana, que revela que surpreende muita gente ao revelar que é brasiliense. Viajante de 114 países, a apresentadora do "MasterChef" conta que o que mais define quem vive na capital do Brasil é a resiliência.

Imagina você ouvir que sua cidade é aquilo, aquilo outro. Brasília é muito mais do que política, é gente".

Sabor da cidade

A cidade também é rica em sabores, como mostra a chef Leninha Camargo, que nos ensina um dos seus maiores encantos: o delicioso arroz do Cerrado, que leva bacon, frango, lombo, costelinha e calabresa.

"Ela vem lá de Minas, minha terra, mas foi em Brasília que fez seu nome e encanta até hoje quem para ali na capital do país", apresenta Zeca Camargo, na abertura do episódio exibido por Nossa, no Canal UOL.

Leninha participou do reality "Mestre do Sabor" e tem uma memória afetiva com a cozinha do seu estado.

"Eu trago muito essa pegada de transformar produtos nossos, simples, e pratos muito bem apresentados", comenta a chef, que atualmente comanda a gastronomia do espaço de eventos Orpheum e do Empório Chef Leninha Camargo, ambos em Brasília, que mistura gente dos quatro cantos do país.

Para brindar e harmonizar com o arroz do Cerrado, o consultor etílico do programa, Leandro Santos, serve o "Drink Aeroplano", à base de uísque, vinho tinto e ginger Ale (refrigerante de gengibre).

Anota aí

Brasil com Zeca vai ao ar toda sexta-feira, às 11 horas, no Canal UOL e no YouTube de Nossa, onde você também pode maratonar todos os episódios. Também confira conteúdos extra nas redes sociais de Nossa: Instagram, Twitter, e Facebook.

Um universo de conteúdo para assistir do seu jeito.

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