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Marinando


Marinando: Foquinha ajuda a preparar cozido asiático de cogumelos

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27/11/2019 04h00

No quarto episódio do Marinando, Marina Person e Chiko Guarnieri recebem a jornalista Fernanda Catania, apresentadora e dona do canal Foquinha, do You Tube, que tem mais de 1,6 milhão de inscritos. Embora se defina como alguém que não sabe fazer nada na cozinha, Foquinha ajudou a dupla a preparar um cozido asiático de cogumelos com tofu. O prato é elaborado e necessita de diversos ingredientes. Mas eles fazem de um jeito que parece tudo bem fácil. Os leites de arroz e côco do último episódio voltaram à cena, seguindo uma das diretrizes do canal: tentar reaproveitar tudo sempre. Prova disso é que o caldo de legumes para este programa não foi comprado industrializado na esquina, mas preparado com cascas de legumes já consumidos, guardadas em um saquinho fechado no freezer de Marina. E pelo jeito esta mistura de temperos ficou bem boa.