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Aprenda a fazer cebola caramelizada: veja o passo a passo

Mais Gastronobásico
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Salted Caramel

Colaboração para o UOL

07/03/2020 04h00

Como fazer arroz soltinho? Quais as facas imprescindíveis na cozinha? Como cortar bifes? E o que faço para conseguir aquela calda de caramelo lisinha e brilhante? Dúvidas como essas serão respondidas em Gastronobásico, nova websérie de Nossa Cozinha.

Toda semana, apresentamos para você o passo a passo em vídeo dos básicos das gastronomia. Tudo de um jeito simples e prático para replicar na sua casa.

Na estreia do programa, aprenda a fazer cebola caramelizada. Preparação coringa na cozinha, ela faz par perfeito com carnes, hambúrgueres, arroz e até em suculentas bruschettas para servir de entrada de almoços e jantares. Bem-vindo, nossa cozinha está aberta!