Drinque combina cerveja, cachaça e manga e surpreende o paladar; aprenda
Cachaça ou cerveja? Nem é preciso fazer essa escolha no drinque criado pelo bartender Leandro Santos, mais conhecido como Mussum Alive, usando as duas bebidas queridas pelos cariocas.
O coquetel exclusivo foi preparado para a estreia da segunda temporada de Brasil com Zeca, série de Nossa apresentada por Zeca Camargo, que recebeu como convidada especial a cantora Teresa Cristina.
Neste novo quadro do programa, a cada episódio Zeca desafia Leandro a inventar um coquetel tendo como inspiração o prato principal preparado pelo apresentador com o cozinheiro da vez — sempre de um estado brasileiro diferente.
O drinque com cerveja, cachaça e manga, batizado de Providência, é uma homenagem à primeira favela do Rio de Janeiro (e do Brasil), onde Dona Jura, também convidada do programa, serve o nhoque ao molho de camarão e leite de coco.
Veja o passo a passo completo do coquetel e do nhoque clicando nas imagens abaixo:
Drinque Providência
Representatividade no copo
O paulistano Leandro Santos se formou como técnico em mecânica e trabalhou com inspeção veicular antes de se tornar um fenômeno da internet.
A vida online começou em 2008, quando abriu de um perfil fake do Mussum no Twitter. A ideia era fazer piadas como se fosse o próprio humorista comentando notícias atuais.
Os drinques chegaram ao conteúdo dois anos mais tarde, com o site Bebida Liberada, que colocava na coqueteleira humor e bebida alcoólica. No YouTube, ele começou a criar receitas como um apreciador da arte de bebericar.
Eventualidades que aconteciam enquanto tentava ensinar a preparar os drinques, como um carro tocando funk na rua e a furadeira do vizinho, foram colocadas no ar e deram a graça para o material.
A brincadeira fez crescer o interesse pela mixologia e o levou ao primeiro reality show de coquetelaria da TV aberta para não profissionais, o "Bar Aberto", da Band, do qual saiu vencedor.
Além da habilidade de juntar sabores que resultam em bons goles, Leandro chamou a atenção dos jurados por colocar no copo doses de acesso, democracia e representatividade.
Anote aí!
Brasil com Zeca vai ao ar toda sexta-feira, às 19 horas, no Canal UOL e no YouTube de Nossa, onde você também pode maratonar todos os episódios. Também confira conteúdos extra nas redes sociais de Nossa: Instagram, Twitter, e Facebook.
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