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Ana Maria Braga ensina a fazer barrinha de chocolate; veja a receita

Barrinha de chocolate feita por Ana Maria Braga - Reprodução/TV Globo
Barrinha de chocolate feita por Ana Maria Braga Imagem: Reprodução/TV Globo

De Nossa, em São Paulo

01/06/2021 10h26Atualizada em 01/06/2021 10h26

Uma barrinha de chocolate foi a receita feita por Ana Maria Braga no programa "Mais Você" de hoje.

A receita rende até 24 porções e leva biscoito de chocolate, nozes e leite condensado.

Ingredientes

  • 2 pacotes de biscoito de chocolate sem recheio (400 g)
  • 14 colheres de sopa de manteiga derretida (90 g)
  • 4 colheres de sopa de água (25 ml)
  • 1 xícara de chá de chocolate meio amargo cortado em cubinhos (150 g)
  • 1/2 (meia) xícara de chá de nozes picadas (60 g)
  • 1 lata de leite condensado (395 g)

Modo de preparo

Pegue o biscoito de chocolate sem recheio e bata, com cuidado, sobre uma superfície lisa, para quebrar grosseiramente.

Abra os pacotes, coloque os biscoitos quebrados numa tigela, adicione manteiga derretida, água e misture com as mãos, amassando e quebrando os pedaços que ficaram grandes.

Numa assadeira forrada com papel manteiga, espalhe a mistura de biscoito feita acima cobrindo todo o fundo, pressionando bem para que não tenham espaços.

Salpique chocolate meio amargo cortado em cubinhos, depois distribua as nozes picadas e regue o leite condensado.

Leve ao forno médio preaquecido a 180ºC por 30 minutos ou até dourar.

Retire do forno e deixe esfriar.

Corte em quadrados de 5 cm por 4 cm e sirva em seguida.