A importância do botequim na alma carioca: "Rivaliza com o Pão de Açúcar"

O desalento sentido no Rio, com as crises política, econômica e de segurança, passa ao largo da sua vida enquanto carioca, mas não das reflexões do compositor Moacyr Luz, convidado especial de Teresa Cristina no programa "Botequim da Teresa".

"Botequim para mim é igual ao Pão de Açúcar. A dor que eu sinto quando fico sabendo que um deles fechou as portas é a mesma que se alguém me disser que o monumento caiu", diz Moacyr, com voz de pesar pelo fechamento de tantos botecos que são a alma do Rio.

Autor de dezenas de canções que entraram para a história da música brasileira, Moa começou e terminou inúmeras composições importantes numa mesa de bar. E ele não só conhece uma infinidade deles, como guarda intimidade com os proprietários, funcionários e amigos frequentadores.

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Junto com seu parceiro mais longevo, Aldir Blanc, ele fez "Anjo da Velha Guarda" para Zeca Pagodinho, e se lembra, com carinho e olhos marejados do verso que diz: "Momo é o único rei que amei".

"Fechar um bar é como um velório para mim. É onde a conversa começa com 'Vai chover hoje' e termina com 'Aparece lá em casa'."

Ao lado de Teresa Cristina no "Botequim da Teresa" — onde degustou o bolinho de bacalhau com a receita do Bar da Portuguesa, preparado pela cantora — Moa também lembrou de uma das muitas obras-primas feitas a quatro mãos com ela. A maioria, claro, no bar.

Bolinho de bacalhau do Bar da Portuguesa

Dificuldade Fácil

30 porções

40 min

Ver receita completa

"'Natureza e fé' a gente fez na Adega Pérola, e deu nome a um álbum meu. Você fez o início da canção e eu escrevi a letra. Das nossas canções, esta é a mais diferente, é música feita em botequim, o lugar onde você vai para não fazer nada", relembra.

Aos 63 anos, o carioca — que também morou com o guitarrista/violonista Hélio Delmiro — acredita que o fechamento de tantos bares tem afetado a criação dos compositores.

"Botequim tem destas coisas. Uma vez num lá na Tijuca, ouvi o cara pedir, 'Seu Raimundo pode trazer a sopa num prato?'. 'Não, vou jogar no chão e levar varrendo'".

Samba, série e Teresa

O "Botequim da Teresa" vai ao ar todas as sextas-feiras, às 10 horas, no YouTube de Nossa (inscreva-se já para receber os lembretes), no site, no UOL Play e no Facebook de Nossa.

O programa é uma coprodução de Nossa, MOV, a plataforma de vídeo do UOL, e da 2291 Conteúdo. Ele foi gravado em janeiro seguindo todos os cuidados necessários recomendados pelas autoridades de saúde durante a gravação do programa, como testagem dos convidados e da equipe, uso de máscara, álcool em gel e distanciamento social. Metade dos convidados foi recebida de forma presencial e a outra metade no formato remoto.