Conheça itens que vão ajudar você a fazer um hambúrguer perfeito em casa

Apesar de ser tradicional nos Estados Unidos, o hambúrguer caiu nas graças do brasileiro. Basta ver a quantidade de hamburguerias espalhadas pelas grandes cidades do país. Aos poucos o tradicional lanche de pão, carne e queijo foi ganhando variáveis e hoje surge de diversas formas na mesa.

Com a grande quantidade de opções, a busca pelo hambúrguer perfeito virou uma verdadeira fixação para os amantes da iguaria. E muitas pessoas ainda passaram a produzir o próprio alimento.

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Se você quer produzir o próprio hambúrguer sem defeitos, parecendo aquele perfeito de uma lanchonete gourmet, separamos alguns produtos e itens que podem auxiliá-lo.

O Livro do Hambúrguer

Preço: R$50,32*

Todo bom aprendiz começa estudando! Este livro escrito pelo chef britânico Paul Gayler traz mais de 70 dicas para você criar o próprio hambúrguer dentro de casa. A obra ainda conta a história desta iguaria e não deixa de dar opções de lanches para vegetarianos ou veganos.

Balança Digital

Preço: R$59,70*

Para fazer o seu hambúrguer perfeito nada melhor do que uma balança para criar os discos de carne com o peso ideal para a sua fome. Ela ainda vai ajudar a definir o peso de itens que podem ser misturados à carne ou servirão como acompanhamento. O produto é alimentado com duas pilhas e tem precisão eletrônica a partir de um grama.

Espátula

Preço: R$58,75*

Esta espátula com cabo de madeira vai ajudar a deixar o seu hambúrguer no ponto ideal. O equipamento da Tramontina é perfeito para uso em chapas e grelhas.

Modelador de hambúrguer

Preço: R$44,29*

Este produto em alumínio revestido, de manuseio simples e fácil, é ideal para deixar o hambúrguer em formato perfeito, sem rebarbas e facilitando a retirada dele. O item é antiaderente.

Cebola caramelizada

Preço: R$12,78*

Ideal para dar um toque diferente para seu hambúrguer, a cebola caramelizada combina com carnes assadas ou grelhadas. Este produto é natural e não tem conservante ou aditivo químico. Também não tem gluten ou lactose.

Chapa e Sanduicheira

Preço: R$174,99*

Este produto tem capacidade para produzir até quatro hambúrgueres de tamanho médio ao mesmo tempo, ideal para quem tem como hobby ou gosta de reunir os amigos em casa. Com a chapa vai dar para se sentir quase um profissional na arte do hambúrguer.

Kit modelador e abafador

Preço: R$59,90*

Com três peças, o kit ajudará a modelar e deixar o hambúrguer no tamanho e ponto certo para o seu lanche. Ainda vem com um modelador de ovo, o que garantirá um acompanhamento perfeito para o seu prato. É ideal para uso em casa ou em lanchonetes.

Grelha para Hambúrguer

Preço: R$56,35*

Faça até quatro hambúrgueres de uma só vez, usando a grelha direto no fogo, tudo para deixar o lanche com aquele gostinho especial. O material ainda facilita a limpeza da peça, o que garantirá maior durabilidade do produto.

*Os preços e a lista foram checados no dia 11/11/2020 para atualizar esta matéria. Pode ser que eles variem com o tempo.

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